måndag 8 oktober 2012
Underbar laxsoppa från veckans mat omgjord till LCHF soppa :)
Vi kör ju veckans mat i detta huset nu för tiden. En stor kasse mat kommer hem till oss varje söndag kväll plus 5 dagars recept på mumsiga middagar. I dag var det dax för lax soppa. Och eftersom jag inte äter potatis så körde jag en liten gryta intill och bytte ut potatisen till blomkål :) Mums mums... tänk att blomkål kan vara så gott istället för potatis som man ändå bara mår prutt av :)
Soppan innehöll, lax, sej, blomkål, purjolök, olivolja, hummerfond, vatten, grädde, créme fraiche
salt och svartpeppar och lite dill.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Ser och verkar väldigt mumsig!
SvaraRaderaDet blev jätte gott :) och så jäkla skönt nrä det är så enkelt :)
SvaraRadera