Blev lite lax sugen idag till lunch. Så då fick det bli så :)
LAX
4st lax filér
olja
salt
citronpeppar
svartpeppar
chilisås
Blanda ihop marinaden och lägg ner laxfilérna. Låt stå en liten stund.
Värm upp grillpannan eller en vanlig stekpanna, lägg sedan på skivorna och stek dom några minuter på båda sidorna tills köttet släpper.
Grönsaksbädden kommer från igår när jag gjorde det i ugnen. Det inlägget hittar du HÄR
KALLSÅS
creme fraish (den feta varanten)
sambal olek
Ta den mängd creme fraish du tror kommer att gå åt. Sätt i en eller två tsk sambal olek, beroende på hur pass stark sås du vill ha.
Ät och njut! :)
Ja, då har man hittat hit också!
SvaraRaderaTrevlig helg!
Martina.. haha välkommen! många bloggar att hålla ordning på ;)
SvaraRaderaKul att du dök in här åxå :)
Trevlig helg till dig med gumman!
Kram Stina
Så trevligt att du startat en matblogg också! Ser fram emot fler recept.
SvaraRaderaRemsan... haha ja jag var tvungen om jag ska komma ihåg alla mina recept :P och sen är det ju så roligt åxå!
SvaraRaderaSupergott! Tack för receptet!
SvaraRadera